ひだまりCafe

今年は残暑もあまりなかったせいか、金木犀が早々香っていたり、地元の栗が並べられていたりとなんか例年より早い気がします。 食いしん坊の私はさっそく購入して、もちろん栗ごはん、そして大好きな栗きんとん作りました。 どちらも　美味しくできました。 ...

実りの秋、収穫したばかりのピーナッツかぼちゃ、そうめん瓜、冬瓜などお友達から届きなんかとっても嬉しいです。 さてさてなにを作ろうかな？ さっそくインターネットでレシピ検索と、、、カボチャは果肉が柔らかいのでポタージュスープにむいているとあるので決定 ...

ほんと、暑すぎる日差しと気温の高いこと 今朝、庭の水やりで気がついたら真っ赤な大輪のハイビスカスが一輪咲いていました。 暑くて晴れた青空に良く映えますね。 　お知らせ １３日〜１６日はひだまりカフェは夏休み頂きます。 皆様暑さ厳しきおり気を付けてお過ごしください。

毎年、暑さが厳しくなる頃花芽が伸びて、蕾が日に日に膨らみ今日か明日かと楽しみです。 手乗りはす、と名前がありちょうど手のひらサイズで、やさしい色味です。 今年は小玉スイカも順調に大きくなっているし、月下美人の花芽も毎晩目が離せません。　 ...

暦の上では大暑、、、皆様お変わりございませんか？ 暑さでお客様も少ないのですが、美味しい旬の夏野菜が散歩道に色々あり、今日は素揚げしてレモン汁をかけて、お好みで召し上がっていただきます。 　やっぱり採れたては甘く、新鮮美味しいです。 ...

ワンコの散歩道でみずみずしい梅を発見　 早速、梅ジュースと梅煮を作りました。　　どちらも毎年作ってはいるのですが、梅煮はそのままでは地味で、、 ふと、和菓子屋さんで水まんじゅうを見てひらめき、今年は涼やかにベールをかけてみました。 ...

６月に入り突然真夏のような日差しが数日続いたと思ったら、、、今度はこれでもかと雨降り、、短時間で土砂降り、一体どうなちゃってるんでしょう。 　今朝は快晴で今まで出来なっかたことを片付け終わってほっとしたのも束の間、俄に黒い雲が被い稲光 ...

紫陽花の葉に宝石のようにキレイに露を結んでいました。 アナベルも緑から白く色付き始め間もなく真っ白満開になりそうです、、でも例年に比べ早いように思いますが。 まだ六月になったばかりなのにここ数日の暑さで、花たちが元気がありません ...

今年も遊園のバラ園が今日から開園しました。 　私は旧モノレールから遊園の駅に向かう道に植えられたバラが美しく手入れされとても良い気分になるので愛犬サクラとの散歩コースにしています。 　バラは好きでもなかなか手入れが難しくいつも虫にダメにされちゃって　 ...

今日も初夏のように日差しは暑い夏の到来を予感させます。 めずらしく帰ってきた朋恵から一週間早い母の日にをもらいました。 グリーン系の色合いが好みを知っていてグリーンカーネーション、白いガーベラ、トルコキキョウ、カラー、オレンジのスプレーバラそして木いちごの枝ものが全体を...