ひだまりCafe

さすがに朝晩は涼しくなりましたが、今日はまた暑い日になりました。 お友達から頂いた鈴虫もよく鳴いていましたが最近あまり元気がありません・・ これから過ごしやすい秋なのに鈴虫には暑い陽気の方が好きなのかな。 日よけ用のゴーヤーは葉をいっぱい茂らせまだまだ元気 ...

すっかりカラカラになってしまった庭にたっぷり恵みの雨が降りました。 人も動物たちもホッとしているのではないかな・・・ 玄関脇に置いた蓮が小さな花芽を付け楽しみにしていたところ今朝、なんと開きました。 なんかとってもラッキーって、いい気分です。

夏休みも終わろうというのにまだまだ暑い日が続いていますが皆様お変わりありませんか。 すっかりブログ更新もなんだかんだ、怠けてしまい８月もおわってしまいます・・・ ？？十年らいのお友達の◯ケーさんから手の込んだトールペイントのウエルカムボードを頂ました。 ...

まだまだ暑い日が続いていますが、みなさまおかわりございませんか。 My cafeのメニューもこう暑いと悩みます。 西日を避けるために育てたゴーヤもそろそろ収穫できるようになりましたが一度にたくさん実り、、さてどうしましょう。　チャンプルーも佃煮も作りましたが何か他のアイ...

日差しはないけど、さっき降った雨で蒸し暑さがましたような、、 暑くて食欲はないけど、見た目だけでも食べたくなるような食事にしなくてわね。 実家からたくさんの夏野菜が届きやっぱりメインは野菜なり〜 　かんぱちの西京焼き 　なすの揚げ浸し 　模擬立てトマトサラダ ...

今朝方のひとときの雨も涼しさのはなりませんでしたね。 撮りためたビデオを見ていてムーミンママのパンケーキ作りをやっていたので私もさっそく作りました。 どうぞ試食にいらしてください。

開店前にupしようとおもってたら思いの外お客様が多くて写真がなかなか撮れませんでした。 メインは口当たりよく甘酢あんかけミートボールにしました。 ミートボールって揚げてからタレにからませるんですね。　レシピを見て知りました。 ...

この暑さでどこも出られないので明日のランチメニューをあれやこれや見て考えています。 夏はやっぱり彩りが良い野菜がいっぱいあってワクワクしちゃいます。 人参のビタミンカラーを見ていたらオイルとイタリアンパセリで和えたサラダ！　 ...

なんとこの涼しさのなかミンミンゼミの大音量が聞こえてきます。 明日からまた暑さがぶり返してくるのでしょうか。　 　雨が降るとポツポツ降るのではなく大粒であっという間に土砂降りになってしまう・・・ 晴れれば猛暑だし・・いったい地球はどうなっちゃうんでしょうね。 ...

今日も朝から蒸し暑く長い一日になりそうです。 今日のランチメニューはメインに肉巻きアスパラで、旬のトマトサラダ、おから煮、茄子とピーマンの素揚げ甘酢和え、と夏野菜たっぷりです。 　夏ならやっぱりアイスクリーム・・・ゆずとバニラアイス始めました。 ...