北風に青空が映えます

私の誕生日祝い？に野菜のブーケのようなカラフルなカリフラワーやら

春菊、夏みかんが届き思わず記念写真を。。。

　さて、こんなにたくさんのカリフラワーをどう使うか、、、

一つ目はピクルス

二つ目　ポタージュスープ

三つ目　考え中で冷蔵庫

ポタージュスープはジャガイモ、玉ねぎ、牛乳で煮込んでからミキサーをかけてコンソメで味付け、美味しくできました・

莉紅が自分で口に運んで満足げの笑顔でした。

あとは春菊サラダ、塩と胡麻油だけのシンプルスタイルですが、いがいとサッパリといただけます。

数日で三月、暖かさが増してくる予報、、、つぎは桜の季節ですが、まだ寒暖差があり体調崩さないように過ごしてくださいね