ひだまりCafe

暖かな日が続き３月の気温とか、、こんなに暖かくていいのか心配になってしまいす。 さて、久しぶりにパンを焼いたらなんか焼き色がたらないような😅 同じように作っていても微妙に違います、、気温で発酵時間も違うし味も違ってくる、でもそれが素人の手作りなんですね。...

朝焼けに西の空にはお月さまに寄り添うように木星が美しく輝いている夜明けでした。 いつもと変わらない日々が過ごせますようにと手を合わせ、 みなさまにとっても穏やかな一年になりますように願っています。 今年もよろしくお願いいたします。

今年もあと二日、落ち葉を片付けていたらなにか白いものが緑の陰から見え、何だろう？とよく見るとクリスマスローズでした。　　葉の方が背が高くて花の背丈が低いので目立ちませんが葉をよけると満開でした^ - ^ 慌ただしい気持ちがふっと和み、今年は早く咲いたのね、、と思わず話しかけ...

ほんの少しお休みをいただき、ずっと行きたかったフランクフルト、クリスマスマーケットへ 以前から気になっていて今回、価格、日程等々合うものがあり飛んでいきました。　　寒さもさほどでなく、天候にも恵まれ、歩き疲れマイン川岸でのんびり青空を仰ぎ縦横無尽の飛行機雲にヨーロッパ各地の...

１２月に入り、カレンダーも残り一枚で寂しいですが予定はびっしり、、あっという間にクリスマス、大晦日、また歳をとります😅 皆さまに支えられ、続けてこられたことに日々感謝しております。 例年になく暖かな日が続き、庭の花もまだ咲いていますがこの先どうなるのでしょう？...

友人、家族の力を借りながら念願だった、ひだまりcafeのホームページを開設することができました。 不慣れな編集作業にまだまだ慣れませんが、これから充実させていきたいと思いますので、 皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

そうだ！京都へ行きたい、、と紅葉を見に出かけましたが、季節外れの暖かさで見事な紅葉とは出会えませんでしたが久しぶりに街中でなく山の小道を散策してきました。 昨日は中学校の同期会があり卒業以来初めて会うかたも多く、あっという間の時間でした。 ...

街のショップのディスプレイもハローウィンから一夜にしてクリスマス仕様に変身してました、、、 で思わず私もシュトーレンを焼いてしまいました。 カレンダーも残り少なく、、でも日中の暖かさからは晩秋の気配は感じられませんが朝晩は冷たくなりましたので風邪など体調を崩さないように...

秋の夕暮れはストンと暮れてしまいなんか寂しいですね。 明け方、西の空に月が輝やき、天空にはまだ金星が輝く一番美しい時です。 秋色の美味しい柿を頂きました。 小さい頃は庭に柿の木が何本かあり固くて甘い柿がたくさんなったのを覚えています。 ...

今年もカレンダーが残り三枚、、早すぎますね ハロウィンにちなみかぼちゃパン、今年も作りました。 そうそう栗きんとんも作りました。 １㌔栗をむいて出来た栗きんとんは１２個、、疲れた〜 でも美味しくできましたのでぜひいらしてください。